เต้าส้อ ไส้เค็มไข่เค็ม 220 กรัม (10 ลูก)

75฿

เต้าส้อ ไส้เค็มไข่เค็ม จี้ออ ของฝากกระบี่  เต้าส้อ หรือเขียนแบบโบราณอีกแบบว่า เต้าซ้อ หรือที่เรียกติดปากของนักท่องเที่ยวว่า ขนมเปี๊ยะอันดามัน เต้าส้อ จะมีลักษณะคล้ายขนมเปี๊ยะแต่มีขนาดเล็ก แป้งร่วนซุย ละลายในปาก  เป็นขนมที่มาจากชาวจีนฮกเกี้ยนที่มาค้าขายในพื้นที่ของทะเลอันดามัน ซึ่งประกอบไปด้วยจังหวัด ภูเก็ต กระบี่ พังงา เต้าส้อทำมาจากถั่วเขียวบดผสมกับน้ำตาล ซึ่งมีทั้งไส้หวานและไส้เค็ม และมีการใส่ไข่แดงเค็มผสมในไส้ด้วยทำให้รสชาติอร่อยเพิ่มขึ้น จริงอยู่ที่ขนมเต้าส้อมีลักษณะคล้ายขนมเปี๊ยะ แต่ส่วนมากแล้วขนมเปี๊ยะจะมีขนาดใหญ่ และไส้จะเป็นไส้ฟัก (จันอับ) หรือไส้ถั่วเหลืองเพียงอย่างเดียว เต้าส้อ ของร้านจี้ออ ของฝากกระบี่นั้นเป็นอีกสินค้าขึ้นชื่อของจังหวัดกระบี่ ที่ลูกค้าต้องมาเก็บกลับบ้าน เต้าส้อของร้านจี้ออนั้นมีทั้งหมด 4 รสชาติด้วยกัน ไส้หวานไข่เค็ม ,  ไส้เค็มไข่เค็ม , ไส้ชาชักไข่เค็ม , ไส้กุ้งเสียบไข่เค็ม 1 กล่องน้ำหนัก 220 กรัม บรรจุ 10 ลูก 

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับ เต้าส้อ มีดังนี้
1.  เต้าส้อ บรรจุจำนวนกี่ลูก ปริมาณเท่าไหร่ ?
ตอบ  1 กล่อง บรรจุทั้งหมด 10 ลูก น้ำหนัก 220 กรัม ราคา 70 บาทสำหรับรสดั้งเดิม ไส้หวาน , ไส้เค็มและ รสชาติใหม่ล่าสุด ชาชัก และไส้กุ้งเสียบ ราคา 80 บาท ปริมาณเท่ากันทั้งหมด
2.  เต้าส้อ  เก็บได้นานกี่วัน
ตอบ เก็บได้นาน 2 สัปดาห์ เมื่อนักท่องเที่ยวซื้อกลับบ้านควรเก็บในอุณหภูมิที่ไม่ร้อนมาก เนื่องจากความร้อนอาจทำให้ขนมนั้นมีอายุสั้นลงและเกิดเชื้อราได้ ทางร้านไม่ใส่วัตถุกันเสีย หรือสารกันบูดใดๆ ขนมนั้นจึงมีอายุสั้น
3. ไส้ของ เต้าส้อ ทำจากวัตถุดิบอะไรบ้าง?
ตอบ  ไส้ทำจาก ถั่วเขียวบดผสมน้ำตาล และใส่ไข่เค็มตรงกลาง ทำให้ไส้นั้นมีความหวานมันซึ่งจะต่างจากขนมเปี๊ยะตรงที่จะเป็นไส้ฟักออกรสชาติหวานที่แตกต่างออกไปนั้นเอง

สินค้าที่เกี่ยวข้อง

เมนู