เต้าส้อกุ้งเสียบ ไข่เค็ม (220 กรัม) โดย จี้ออ ของฝากกระบี่
ขนมเต้าส้อของฝากเมืองกระบี่ ที่ถูกส่งต่อจากคนเชื้อสายจีนฮกเกี้ยน ซึ่งเชื่อกันว่าคนจีนฮกเกี้ยนนั้นล่องเรือสำเภามาตามทะเลอันดามัน ข้ามมาขายของคนไทยและได้แต่งงานกับคนไทยมีครอบครัวและใช้ชีวิตอยู่ในแทบทะเลอันดามัน และมีลูกมีหลานสืบเชื้อสายโดยสิ่งนึงที่ตามมาคือเรื่องของวัฒนธรรมการใช้ชีวิตรวมถึงการทานด้วย หนึ่งในนั้นคือขนมเต้าส้อ ขนมโบราณที่มีลักษณะคล้ายขนมเปี๊ยะ แต่ลูกเล็กกว่า มีแป้งที่บางกว่า และไส้ที่ทำจากถั่วเขียว ซึ่งมีความนุ่มนิ่ม ละลายในปาก
ร้านจี้ออ ของฝากกระบี่ เป็นหนึ่งในร้านที่ถูกส่งต่อองค์ความรู้เรื่องการทำขนมเต้าส้อ เราตั้งใจอยากให้ของฝากชิ้นนี้เป็นอีกหนึ่งทางเลือกของนักท่องเที่ยวทุกท่าน เราจึงผลิตและคิดค้นขนมที่มีความหลากหลายและดึงจุดเด่นของกระบี่อีกอย่างมาอยู่ในเต้าส้อนั้นคือ เต้าส้อกุ้งเสียบ ไข่เค็ม เป็นครั้งแรกในโลก ที่เราภูมิใจนำเสนอมากๆ และหากใครอยากเก็บกระบี่กลับบ้านเราขอแนะนำรสชาติ 4 รสชาติ ดังนี้ ไส้หวานไข่เค็ม, ไส้เค็มไข่เค็ม, ไส้ชาชักไข่เค็ม
คำถามที่พบบ่อย
1. เต้าส้อจี้ออ บรรจุจำนวนกี่ลูก ปริมาณเท่าไหร่ ?
ตอบ 1 กล่อง บรรจุทั้งหมด 10 ลูก น้ำหนัก 220 กรัม ราคา 85 บาท เหมือนกันทุกรสชาติ
2. เก็บได้นานกี่วัน?
ตอบ เก็บได้นาน 2 สัปดาห์ เมื่อนักท่องเที่ยวซื้อกลับบ้านควรเก็บในตู้เย็น หรืออุณหภูมิที่ไม่ร้อนเกินไป เนื่องจากความร้อนอาจทำให้ขนมนั้นมีอายุสั้นลงและเกิดเชื้อราได้ ทางร้านไม่ใส่วัตถุกันเสีย หรือสารกันบูดใดๆ ขนมนั้นจึงมีอายุสั้น
3. ไส้เต้าส้อ ทำจากวัตถุดิบอะไรบ้าง?
ตอบ โดยปกติ ไส้เต้าส้อทำจาก ถั่วเขียวบดผสมน้ำตาล และใส่ไข่เค็มตรงกลาง ทำให้ไส้นั้นมีความหวานมันซึ่งจะต่างจากขนมเปี๊ยะตรงที่จะเป็นไส้ฟักออกรสชาติหวานที่แตกต่างออกไป
ช่องทางสั่งซื้อ และติดตามจี้ออ ของฝากกระบี่:
สั่งซื้อครบเพียง 500 บาท จี้ออ “ส่งฟรี”
Facebook: https://www.facebook.com/jeeor.krabi
Line: @jeeorkrabi
Website: www.jeeor.com
บทความจี้ออบอกต่อ: 7 ของฝากสินค้าขายดี
