ร้านจี้ออ บอกต่อ

จี้ออบอกต่อ/ข่าวสารต่างๆ

ไตปลาแห้ง แกงไตปลาแบบแห้ง

ไตปลาแห้ง ตำรับจี้ออ แกงไตปลาปักษ์ใต้แท้

ไตปลา แบบแห้ง หรือ แกงไตปลาแห้ง ราคา 90 บาท เป็นไตปลาตำรับอาหมะ จากร้าน จี้ออของฝากกระบี่ ไตปลา แบบแห้ง หรือ แกงไตปลาแห้ง (DRIED FISH ORGANS PASTE) รสชาติหรอยแรงจาก จังหวัดกระบี่ เป็นไตปลาที่ผลิตจากปล…
หน้าปก-แกงส้ม-เหลือง

แกงเหลือง หรือแกงส้ม? ต่างกันอย่างไร?

แกงส้ม หรือ แกงเหลือง ต่างกันอย่างไร? อย่างไหนถูกต้องกันแน่? ถ้าพูดคำว่า “แกงส้ม” ขึ้นมา แน่ละ… สิ่งที่คนใต้ทุกคนจะต้องนึกถึงเป็นอย่างแรก ก็คือเมนูแกงที่รสชาติร้อนแรง จัดจ้านที่สุด ใ…
กะปิกุ้งเคย เกาะลันตา จี้ออ ของฝากกระบี่
# กะปิกุ้งเคย
จี้ออบอกต่อ/ข่าวสารต่างๆ

ที่มา “กะปิกุ้งเคย” วัตถุดิบภูมิปัญญาชาวบ้าน

กะปิ (Shrimp paste) เป็นเครื่องปรุงรสของไทย และในทวีปเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ รวมไปถึงประเทศเพื่อนบ้านของไทยแถบเอเชีย เช่น จีนฮกเกี้ยน, มาเลเซีย“ก…
อ่านเพิ่มเติม
จี้ออบอกต่อ/ข่าวสารต่างๆ

7 ของฝากกระบี่ ขายดี

ของฝากกระบี่ 7 อันดับ ที่ต้องเก็บกลับบ้าน ของฝากกระบี่ 7 อันดับ ที่ต้องเก็บกลับบ้าน ในฐานะที่เราเป็นร้านของฝากกระบี่ ที่อยู่คู่เมืองกระบี่มาถึง 40 ปีแ…
อ่านเพิ่มเติม
ประวัติจี้ออ ของฝากกระบี่
# จี้ออ ของฝากกระบี่
จี้ออบอกต่อ/ข่าวสารต่างๆ

ประวัติร้านจี้ออ ของฝากกระบี่

ร้านจี้ออ กระบี่ เริ่มต้นจากความรักในการทำอาหารของคุณแม่จริยา เตี่ยวประดิษฐ์ (จี้ออ) ต่อมาลูกๆจึงได้ชักชวนคุณแม่ทำน้ำพริกเพื่อจำหน่ายกัน โดยดัดแปลงพื้…
อ่านเพิ่มเติม
เมนู